Ламинария относится к классу бурых водорослей. С древних времен растение употребляется в пищу жителями приморских территорий.
Морская капуста богата йодом, множеством микро- и макроэлементов. Ее используют не только для пополнения организма доступным йодом, но и как средство, вызывающее похудение. Некоторые звезды худеют, включая в свой рацион знаменитые бурые водоросли.
О чудесных свойствах ламинарии складывают легенды. Есть у японского народа сказание о том, как появилось это чудо-растение. Давно это было. На страну напали жестокие завоеватели. Жители, как могли, сопротивлялись захватчикам. Но силы были уже на исходе, люди готовились к смерти.
В те времена островом правил мудрый Шань Гине. Не мог он больше смотреть на страдания народа. Стал он просить помощи у богов. И произошло чудо - боги принесли напиток, обладающий целебными свойствами, дарящий стойкость, долголетие, силу и бесстрашие.
Но не было возможности доставить напиток всем людям, живущим на крупных и мелких островах государства. Тогда красавица Юи - дочь правителя, выпила весь напиток и бросилась в море.
Боги превратили бесстрашную девушку в ламинарию, вобравшую в себя всю пользу божественного напитка. Водоросли быстро росли и распространялись вокруг островов. Люди, евшие их, становились здоровыми и крепкими. Неприятель, рассчитывавший на легкую победу, был полностью разбит и с позором бежал.
