Многие люди хотят выращивать маслят, подберёзовики, лисички, настоящие грузди и белые на своём приусадебном участке. Но все попытки бывают неудачны. Дело в том, что они не растут на мёртвых чурбаках или грядках с опилом. Они развиваются только в содружестве с живым деревом.
Поскольку грибница должна обволочь корни дерева и внедриться в них. Такое сожительство полезно и для грибов и для деревьев. Грибница поставляет минеральные вещества, антибиотики, защищающие дерево от вредителей и инфекций. Дерево питает грибницу углеводами и аминокислотами. Деревья болеют меньше, растут лучше, грибы формируют плодовые тела. Такие грибы можно выращивать несколькими способами.
Первый способ
Однолетние саженцы дубов высаживают на участок, который засеян спорами трюфелей или специально заражают ими корни молодых деревьев. Чтобы посеять подосиновики и подберёзовики нужно закопать в зоне корней дерева, перемолотые плодовые тела. Можно в дождливую погоду разбросать кусочки грибов, собранных в лесу. Грибы должны быть молодыми. Затем следует прикрыть их литьями. Если поливать регулярно, то первый урожай в два-три гриба будет уже на следующий год.
Второй способ
Он заключается в посеве грибницы из спор. Вокруг взрослых деревьев почву хорошо проливают взвесью перемолотых старых грибов. Взвесь добавляют столовую ложку желатина и пшеничной муки. Споры приживаются и преобразуются в грибницу. Первые плоды появляются только на третий год. Однако такой вариант менее пригоден для сада. Им пользуются лесники и заядлые грибники, чтобы создать «свои» лесные опушки.
Третий способ
Можно пересадить деревце из леса в свой сад. Выбирать следует деревце, под которым растут грибы. Однако урожай придётся ждать несколько лет.
