Четверг, 04.06.2020, 18:10
Приветствую Вас Гость | RSS



Проект стерилизации животных
Меню сайта
Еще статьи
  • Сладкий подарок для любимого питомца
    Какой день рождения обходится без праздничного торта? Уж точно не собачий!
  • Степная жизнь
    Каждый день, каждый час, секунду мы что-то познаём и, часто, несуразное по сути, но объяснимое по природе...
  • Статьи

    Главная » Статьи » О цветах

    Джекфрут – хлебное дерево, которое может заменить кукурузу и пшеницу
    ДжекфрутХлебное дерево джекфрут растет в Африке и Юго-Восточной Азии. По мнению специалистов это растение способно заменить собой кукурузу и пшеницу и тем самым спасти человечество от голода.

    У джекфрута очень большие плоды (средний диаметр до 20 сантиметров, длина – от 20 до 110 сантиметров, вес – до 45 килограмм). Даже самые мелкие плоды весят не меньше семи килограмм.

    Еще один плюс данного растения – его легко выращивать, оно выдерживает продолжительную засуху и высокую температуру. Кроме того, джекфрут устойчив к болезням, а также влиянию вредных насекомых.

    Злаковые культуры уступают ему по питательности. Во Вьетнаме и Шри-Ланке уже запущено индустриальное выращивание джекфрута. Из его плодов делают множество продуктов, в том числе мороженое и лапшу, пользующуюся большим спросом.

    Однако, многие люди в Индии не хотят питаться продуктами, изготовленными из джекфрута, так как считают их едой бедняков. Более зажиточные индийцы с удовольствием покупают импортные, довольно дорогие яблоки, не желая признавать свой гораздо более дешевый и вкусный фрукт.

    Внутри плодов джекфрута желтая сладкая мякоть, пахнущая ананасом и бананом. Спелые плоды употребляют в сыром виде, недозрелые жарят, варят и сушат. Углеводов в этих плодах даже больше, чем в пшенице, поэтому джекфрут считается «хлебом для бедных». Семена уникальных плодов также используют в пищу, предварительно поджарив.

    Высоко ценится и древесина джекфрута, так как не поражается вредителями.


    На протяжении многих тысячелетий человек, когда организм давал сбой, прибегал к помощи растений. На сайте http://fitohome.ru/ представлены лучшие рецепты травяных настоев, собранные и отобранные из множества источников и личного опыта наших читателей исключительно для вас.
    Категория: О цветах | Добавил: Ирсен (19.04.2017)
    Просмотров: 493 | Теги: джекфрут, хлебное дерево, плодовое дерево, африка | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    avatar
    Поиск

      Статьи | Зооэрудит © 2020