Понедельник, 28.09.2020, 21:29
Приветствую Вас Гость | RSS



Проект стерилизации животных
Меню сайта
На заметку
Зачем нужны приюты и гостиницы для животных?
В последнее время в городах России и других стран стало все больше появляться приютов и гостиниц для животных. Главной задачей и тех, и других является забота о животных.

Зооэрудит

Главная » Зооэрудит » Животные в доме

Как приготовить для собаки круассаны с рубцом
15.06.2015, 16:34
Круассаны для собакиСамым полезным из субпродуктов для собак является говяжий рубец. Он особенно богат следующими веществами: витаминами B1, B2 и PP; из микроэлементов – йодом и железом, из макроэлементов – фосфором, калием, натрием, магнием и кальцием.

Содержащиеся в рубце белок и ферменты легко усваиваются собачьим организмом. Его употребление способствует улучшению состояния опорно-двигательного аппарата, шерсти и когтей.

Готовим лакомство вместе с сайтом http://womensecret.domashniy-recepti.ru/:

Говяжий рубец тщательно моется и вымачивается в холодной воде на протяжении 608 часов. Воду при этом следует периодически менять. Далее рубец еще раз промывается и нарезается полосками шириной по 2 см.

Полоски необходимо подсушить, для чего их раскладывают на решетку для сушки и оставляют на 2 часа в духовке.

Температура должна быть минимальной, чтобы рубец подсыхал, а не поджаривался. Чтобы избежать загрязнения духового шкафа под решетку следует поставить противень, устланный бумагой для выпечки, которая будет выполнять функцию «собирателя жира». Будьте бдительны и не пересушите лакомство!

Для приготовления теста понадобятся следующие ингредиенты:

• пшеничная мука – 160 г;
• овсяные хлопья «геркулес» – 80 г;
• яблоко среднего размера – 1 шт;
• яйцо – 1 шт;
• растительное масло – 1,5 чайные ложки;
• мед – 1 чайная ложка;
• молотая корица – на кончике ножа.

Важно: соль и сахар в тесто не добавляются!

Геркулес немного измельчают с помощью ступки или блендера. Яблоко трется на мелкой терке. Сначала смешиваются геркулес и мука, после чего добавляются все остальные составляющие. Замесив тесто, вы должны обнаружить, что оно достаточно крутое. Его следует разделить на три равных части, чтобы круассаны получились одинаковыми.

Первую часть нужно раскатать в форме круга с радиусом примерно 10 см. Толщина теста должна быть около 2-3-х мм. Ножом для пиццы тесто разрезается на 12 одинаковых секторов. То же самое следует проделать и с 2-мя оставшимися частями теста. Полоски рубца укладываются в каждый из треугольников и плотно закатываются.

Противень устилается бумагой для выпечки, на которую раскладываются круассаны и сушатся в духовке при невысокой температуре около 20-30 мин.

Нужно стараться не пересушить лакомство, так как пересушенные изделия станут чрезмерно твердыми и могут причинить вред деснам и зубам собаки.

Если же лакомство будет приготовлено правильно, то оно, наоборот, будет способствовать укреплению десен и зубов животного, предотвращению образования зубного камня, улучшению обмена веществ и нормализации работы ЖКТ. Употребление сушеного рубца восполняет недостаток витаминов и способствует нормализации микрофлоры кишечника.
Категория: Животные в доме | Добавил: Ирсен | Теги: рецепты для собак, готовим для собаки, лакомство для собаки
Просмотров: 552 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск

  Статьи | Зооэрудит © 2020